Kazalo:

Otroške Artičoke S Kuharskim Prelivom
Otroške Artičoke S Kuharskim Prelivom

Video: Otroške Artičoke S Kuharskim Prelivom

Video: Otroške Artičoke S Kuharskim Prelivom
Video: čišćenje artičoka 2024, Marec
Anonim

Sestavine

Artičoke

9 dojenčkov artičoke, narezane na polovice, odstranjene s penastimi "dušilkami", odstranjenimi v notranjosti

2 limoni

1 žlica oljčnega olja

Morska sol po okusu

Sveža mleta paprika po okusu

Chef’s Dressing

1/2 skodelice lahkega majoneza

1/2 grškega jogurta z nizko vsebnostjo maščob

sramežljiva mama starševstvo
sramežljiva mama starševstvo

7 stvari o starševstvu vedo le sramežljive mame

dve prijateljici, ki si razkrivata skrivnosti
dve prijateljici, ki si razkrivata skrivnosti

5 znakov, da ste "generični tisočletnik" (ja, to je stvar!)

2 stroka česna

1 unča (1/2 majhne pločevinke) sardona, odcejeno olje

2 žlici svežega timijana ali pehtrana

1 limonin sok

1/2 čajne žličke mletega popra

Navodila

Zavremo lonec vode

  1. Odstranite nekaj zunanjih listov artičoke, odstranite steblo in jih razrežite na polovice. Z nožem za maslo odstranite nejasno notranjost. Morda nimajo toliko v sebi (kar je lepota dojenčkov artičoke!).
  2. V vrelo vodo dodajte otroške artičoke in zavrite 10 minut. Medtem pripravite svoj žar na srednje neposredno toploto.
  3. Medtem ko artičoke vrejo, nadaljujte z mešanjem vseh sestavin Chef’s Dressing z potopnim mešalnikom ali predelovalcem hrane. Dajte v hladilnik, dokler ni pripravljen za uporabo.
  4. Artičoke odstranite iz vrele vode.
  5. Artičoke rahlo pokapajte z olivnim oljem, morsko soljo in poprom, nato pa artičoke pecite na žaru približno 10 minut, dokler na notranjih plasteh ne nastanejo znamenja.

Za serviranje dve limonini narežite na polovice in na artičoke iztisnite sok. Presenetite se, kako enostavne in otroške artičoke je treba pripraviti v primerjavi z običajnimi artičokami! Hura za dojenčke artičoke

Od Robyn Medlin, Grill Grrrl

Nazaj na recepte za peko na žaru

POVEZANE:

Melonina metina solata

Testenine iz limone in rukole

Zesty taco solata

Priporočena: